イタリアで素敵なカクテルのアペリティフを楽しもう


初夏で屋外でアペリティフを楽しむ季節になりました。イタリアのカクテルを楽しんでみてはいかがですか。
ヴェネツィア生まれのカクテル、ベリーニは、ヴェネツィアのハリーズ・バーの当時のオーナー、ジュゼッペ・チプリアーニが、画家ジョヴァンニ・ベリーニの展覧会の際に作ったのがはじまり。 フィレンツェ生まれのネグロー二は、フィレンツェの老舗リストランテ「カソーニ」の常連客、カミーロ・ネグローニ伯爵が愛飲していたカクテル。
ミラノ産のカンパリビター、トリノ産のイタリアンベルモットを使ったカクテル、アメリカーノは、ミラノのガレリアに「カフェ・カンパリ」がオープン当初から人気のカクテルでした。

ヴェネツィアのハリーズ・バー
HARRY'S BAR
Address:Calle Vallaresso, 1323 30124 Venezia Italy
Phone:+39 (0) 41 528 5777
http://www.harrysbarvenezia.com/

情報提供:Max Harvest International社

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